Our practical Spanish study guide is geared for those taking various accredited Food Manager's Safety Examinations, based on the most current 2017 FDA Model Food Code. This book is intended and geared for those with Food Safety experience and for those who wish to re-certify. This study guide is not intended to replace a Food Manager's course but a guide to help those taking an accredited Food Manager's Exam obtain a better understanding. 49 Pages in total. 
 

Guía de seguridad del Gerente en Alimentos 2022. Nueva gran guía orientada para exámenes como Servsafe y la certificación CPFM, así como varios exámenes para la acreditación de la certificación en la gestión de alimentos. Este libro es ideal para quien busque re-certificarse y para aquellos que busquen un curso intensivo. Este libro está diseñado como una guía de estudio y no desacredita a ningún grupo educativo. Los temas pueden cambiar o variar dependiendo de la región o localidad, de departamento de salud a departamento de salud. Consulte con el profesional de su elección de su departamento de salud sobre los requerimientos específicos en la gerencia de seguridad alimentaria de su localidad. Esta guía contiene 49 páginas y es una lectura simple y efectiva.